La fabrique de nougat Gianni Pili se trouve dans le village de Tonara, un des centres les plus importants de l'intérieur de la Sardaigne pour la production de nougat.
C'est de ce bourg immergé dans les bois que partaient les vendeurs de nougat qui portaient cette douce confiserie dans toutes les fêtes de village en Sardaigne.
La famille pili fabrique ce nougat depuis toujours, selon la recette traditionnelle et toujours avec les ingrédientsles plus existe dans exquis, mais en y ajoutant une pointe de magie. Aujourd'hui, leur nougat existe dans de nouveaux conditionnements et en de nouveaux formats nous permettant d'en savourer chaque jour le goût incomparable.
Dans ces étuis, ces Tonarelli ou ces Tonaresini, dans de TorronMì et le TorronLì, la Fabrique de nougat Gianni Pili n'a rien ajouté de nouveau si ce n'est le conditionnement. Un choix particulièrement judicieux puisque le nougat qu'ils produisent reste aussi parfait qu'il l'est depuis toujours.